一个博物馆了解一个烧饼的前世今生
一个博物馆了解一个烧饼的前世今生
博物馆大家都知道不少,比如最古老的博物馆故宫博物院,里面放置着清朝很多的国家级宝物。再比如国家级博物馆国家博物馆,甚至于很多大城市都有的科技馆等,都是大家经常去的地方,也是很多爱国主义的教育基地。但在山东的一个博物馆,却专门为山东名小吃和国家级非物质文化遗产周村烧饼而建立,究竟什么是周村烧饼,又是什么为此而设立了一家博物馆?
周村烧饼,发源于山东省淄博市周村地区,最早起源于汉朝,是我国非物质文化遗产之一。周村烧饼是纯手工制作的烧饼,周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,其表面铺满白芝麻,入口满口回香。
周村烧饼于常见烧饼最为不同的是整个烧饼很薄,具有“酥、香、薄、脆”四大特点,在民间也有“薄如秋叶,形似满月;落地珠散玉碎,入口回味无穷。”是很多游客来到山东必买的中华老字号。
说道周村烧饼博物馆,主要内容肯定是围绕着周村烧饼。周村烧饼博物馆坐落在山东淄博,里面主要介绍了周村烧饼的历史和周村烧饼的制作工艺,通过博物馆让更多人更好的了解了周村烧饼,也让世界更好的了解中国的非物质文化遗产。
估计大家对周村烧饼有了更深的了解,您还见过其他美食博物馆么?欢迎在下方留言。
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